陈广笑着点了点头，毕竟今天只是接待对方，后续的考察陪同之类的还有专人负责。

　　只要今天将自己这一部分完成，那就是圆满的完成了任务！

　　而自己这一部分，也是最为关键、最为重要的一部分！

　　可以说，后续杰克包括他身后的集团对于市场的评估，以及是否决定和他们公司合作，就看陈广这个第一印象给的怎么样了！

　　故此，在杰克说完之后，陈广便直接对着手边的对讲器轻轻说了一句走菜。

　　声音刚落，包厢的门便被推开，走进来四个身穿旗袍的服务员，笑盈盈的侧立于四人身旁，开始为四人铺设餐具。

　　待餐具铺设完毕后，服务员便先给四人倒上了一杯热气腾腾的茶水。

　　陈广则是坐在一边轻笑着为众人解释：“这是我们华国顶尖的茶叶，雨前龙井，香味清醇绵柔，算是比较有特色的一款......”

　　史密斯嗅着鼻间的茶香，原本有些紧绷的脸色这才有了些许的缓和。

　　至少别的不说，这个茶水的香气倒是不俗，内心倒也稍微期待起后续的菜肴来。

　　待得倒完茶水，几名服务员并未离开，反而是默默地侍立在侧，等待着上菜服务。

　　伴随着一声清脆的开宴声，便有八名服务员端着餐盘鱼贯而入，走进包厢中，将手中的菜品放到了桌子上。

　　而提前做好功课的陈广则是在菜品上桌的瞬间，为好奇的杰克解释起来，最主要的，是说给史密斯听。

　　毕竟这位是三星主厨，马虎不得！

　　“杰克先生请看，本次宴席主要以粤菜和鲁菜为主，乃是我华国八大菜系最主要的两大菜系。”

　　“鲁菜乃是大菜，多为宴席主体，以咸鲜、酱香为主，而粤菜则更加注重清鲜、原味。”

　　“现在上的菜，乃是前菜四荤四素，粤鲁各半。”

　　“摆在您面前的依次是传统酱牛肉、蜜汁叉烧肉、广式白切鸡、酥鱼。”

　　“食材非常新鲜，都是今天新鲜采购，而素菜则分别是糖渍莲藕、子姜皮蛋、老醋花生、温拌海带丝。”

　　伴随着陈广的讲解，侧立在一边的服务员便开始为众人分餐。

　　每一道菜的分量并不大，倒是得了西餐的几分吃不饱的精髓。

　　但毕竟宴席菜品数量比较多，若是吃得太多，反倒品尝不到后续的菜品。

　　杰克新奇地看着餐盘中的菜肴，有些别扭的用着筷子，将一道道菜品放进嘴里。

　　鹰国的本土餐品大多数都以清淡为主，没有那么多的香料，即便是一些外来的特色餐品，也没有像是眼前这些菜肴的复合香气。

　　故此，杰克相当的期待这些华国菜品的味道。

　　而珍妮仅仅是看了一眼眼前的菜品，却并没有什么想要吃的欲望。

　　倒是那一盘白切鸡，让她想要尝试。

　　至于史密斯，则是十分严肃的看着每一道菜的摆盘。

　　在服务员为自己分菜之后，也没有着急吃，反而是不断的端详着眼前的菜品，又是用手指去试温度，又是去闻相应的香气。

　　只是在闻的时候，史密斯就已经开始皱起了眉头。

　　随即便夹起一小块，放进嘴里。

　　每一道菜品都是如此，每吃完一道，都要用旁边的龙井茶来清口。

　　而杰克则是在吃完之后，倒是连连点头。

　　“哦，陈，这些菜真是让我有一种新奇的体验，和我们鹰国的菜，完全不一样。”

　　“当然，杰克先生，这还仅仅是前菜。”

　　陈广笑着点了点头，在几人将前菜吃完后，上菜的服务员又一次进入包厢，将前菜的餐盘撤了出去。

　　紧跟着，又是全新的菜肴。

　　“这一次，便是我们的汤品，名为传统功夫汤。”

　　“哦！功夫！”

　　“当然，功夫，不过这里的功夫，指的是大厨本身的技巧，因为这道汤，运用了相当多的食材，极为考验厨师对于火候的掌握。”

　　看着杰克双眼放光的样子，负责分菜的服务员将摆在众人面前的汤盅打开。

　　伴随着汤盅的开启，一股浓郁的香气瞬间扑鼻而来。

　　汤色清淡，可味道香浓。

　　这一次，三人的表情倒是比在品尝前菜时明显鲜活了很多。

　　杰克和珍妮都是拿起汤匙品尝了起来，随后便是珍妮，也是情不自禁地点了点头。

　　即便是她再如何傲慢，也不得不承认，这道汤品做得确实不错。

　　而史密斯则是重复着方才一样的程序，轻轻抿了一口汤汁，不断让汤汁在自己的口腔中徘徊。

　　鸡肉、猪颈肉、响螺、似乎还有华国的花胶......

　　只是品尝到最后，史密斯微微皱了皱眉，转身将汤品吐在了一边的碗里，又抿了一口茶水漱口。

　　如此一幕，让三人都是一愣。

　　陈广目光闪烁之间，压下心里的嘀咕，疑惑开口道：“史密斯先生，请问是这道汤品不合您的胃口吗？”

　　便是一边的珍妮和杰克都投来了好奇的目光。

　　这道汤品明显比之前的前菜更合他们的口味，史密斯为什么全都吐掉了。

　　史密斯漱口后，看了一眼陈广，语气犀利道：“这道汤作为一场宴席中的汤品，实在是......有些失败。”

　　此话一出，陈广脸色瞬间变了，还没等他开口，史密斯却是率先给出了解释。

　　“作为汤品，应该是让客人压下前菜的味型，舒缓胃口，为后续的主菜铺垫。”

　　“这道汤，我不知道原本的味道应该是怎样，但味道太过于浓郁，喧宾夺主不说，香料的使用明显有些失衡。”

　　史密斯盛出一勺汤汁，看着上面浓稠到拉成一条线的汁水，再次开口道：“而且，口感实在是过于浓稠，这种味道停留在口腔中，一时半刻根本压不下去，极为影响后续主菜的味道和口感。”

　　汤勺放下，看着面色有些难看的陈广，继续道：“况且，您方才也说了，这一道汤品极为考验厨师对于火候的掌握，可现在呈现出来的样子，明显就是火候有些过了。”

　　“放在别的地方或许不影响什么，但这里毕竟也算是高档餐厅，出现这种问题，实在是有点，令人失望......”!!！